Galerie photo (Pêle-mêle)

Lépiote déguenillée, avec ses grandes méchules foncées et son pied rougissant

Dentaire à sept folioles (Cardamine heptaphylla), plante comestible, sciaphille qui rappelle fortement le goût de la moutard et du raifort, fréquente dans l'Arc jurassien

Salade printanière aux nombreuses espèces, couleurs et vertus

Feu allumé à l'ancienne, par friction, au bord du Doubs

Polypore soufré, bon comestible, succédané de poulet !

Les cônes du Sequoia giganteum dans tous leurs états, un immature, un mature et un lichénisé ! Fruis connus pour libérer leurs graines lors d'incendies

Sores ronds contenant et libérant les spores, sous une feuille de fougère "Polypodium vulgare", réglisse des bois

Voici deux belles petites plantes comestibles, la Cardamine hirsuta et la Stellaria media, qui se côtoient et font le trottoir en décembre à Laufen (BS)

Mycena crocata avec son jus orange qui sort de son pied, qui est poilu à la base

Primula veris, primevère officinale aux corolles campanulées dorées

Qu'est-ce donc ? Des apothécies déformées et pruineuses voyons ! Autrement dit, les organes de production de spores ou "fruits" de certains lichens, composés d'un disque et d'une partie centrale.

Alchémille sp. et sa fameuse goutte

La terrible et mortelle Aconitum napellus

Hépatique Conocephalum conicum, odeur de menthol, plaquée sur un mur de la vieille ville de Fribourg

Surface réticulée avec des pores aérifères de l'hépatique Conocephalum conicum

Majestueux chêne à Orvin

Un myxomycète, organisme difficilement classable

Ovules de Gingko biloba, espèce relique, pulpe puant le vomi et allergisante, amande neurotoxique crue mais comestible bien cuite !

Onagre bisanuelle avec ses fleurs et boutons floraux délicieux crus, tout est comestible !

Orchis brûlée, qui doit son nom aux "casques" des fleurs au sommet qui présentent une couleur pourpre-foncée-brûlée

Cuisine sur feu avec Gastlosen en arrière-plan

Bourgeons foliaires et floraux d'un érable argenté (Acer saccharinum) avec leurs écailles ciliées, glânés en plein Bienne

Pourriture brune ou cubique, résultat de l'action de champignons dégradant la cellulose et "laissant" la lignine

Primula farinosa

Beau Tilia sp. à Orvin

Graines de Ricin, extrêmement toxiques, dont la beauté marbrée ennivre déjà

Cueillette et cuisine sauvage

Agaricus macrosporus, odeur anisée, bon comestible, dans les pentes du Mont Sujet

Amanite rougissante, anneau strié, comestible mais bien cuite !

Arctium nemorosum, bardane des bois

Armillaire couleur de miel, plus grand organisme au monde !

Auricularia mesenterica, "cousin " non comestible de l'oreille de Judas, champignon de la cuisine asiatique

Petite cigüe, mortelle !

Bollet de Quelet avec ses couleurs typiques au pied

Vulgaire mouche ? Non, mouche des cadavres du genre Lucilia sur fleurs de berce asymétriques

Polypore écailleux

Toit moussu avec d'innombrables sporophytes, petites poches de spores au sommet de "tiges"

Tricholoma acerbum, bien ferme, non comestible

Tricholoma bufonium, des crapauds, odeur gaz d'éclairage, Macolin

Vue depuis le Wolfsort, Gastlosen

Sortie cueillette-cuisine avec LARC, association sociale

Ascocoryne sarcoides, champignon ascomycète, décomposeur du bois, sous forme sexuée ici

Floraison hivernale (début février) de l'Hellébore fétide qui nous montrent ses tépales connivents marqués de rouge et ses étamines qui ont l'air d'intriguer ce diptère

Xanthoria parietina, lichen très fréquent, nitrophile

Champignon corticioide, plaqué sur le bois mort

Mycena strobilicola, champignon printanier toxique qui pousse sur cônes d'épicéa et qui sent l'eau de javel, à côté de jeunes feuilles d'anthrisque comestible

Au milieu de différentes espèces de mousses et hépatiques... un oeuf de papillon , du caviar pour les yeux et le coeur !

Cortinarius salor, tout gluant

Cortinarius varius, un des seuls cortinaires comestibles

Inflorescence de corydale, famille du pavot !

Dessous d'un lichen d'Islande, lichen terricole médicinal aux nombreuses et variées vertus

Les bourgeons mixtes (feuilles et fleurs) du sureau rouge qui s'ouvrent en fin mars, avant ceux du noir !

Le coprin pie (Coprinopsis picacea)

Akènes (fruits secs indéhiscents) poilus et striés de la carotte sauvage

Plusieurs cortinaires de différents groupes

Belle et rare anémone de Grèce (Anemone blanda) dans un terrain vague à Bienne

Pierre qui amasse de la mousse (probablement Brachytechium rutabulum) et ses sporophytes donc qui ne roule pas....

Cortinaire bleu de type phlegmacioide

Fleur de Tan, myxomycète

Inflorescence d'Achillée millefeuille aux nombreuses vertus

Amadouvier (Fomes fomentarius), polypore "allume-feu", parasite et saprophyte capable de dégrader notamment la lignine

Polypore du sapin en hiver

Rosette de feuilles de cirse potager

Quelle est cette petite plante épiphyte ? Non, il s'agit d'un bourgeon débourrant de mélèze !

Gratin dauphinois de berce et rumex devant le "public" de LARC, association sociale

Coprinopsis cinerea probablement, nitrophile apparemment

Mycelium sp. sous écorce, avec ses magnifiques hyphes

Dent de Savigny, Gastlosen (Fr)

Plusieurs lichens (Physcia sp, Parmelia sp., Phaeophyscia orbicularis, ...) avec de grandes apothécies, coloriant une barrière métallique bordant la Suze à Bienne

Hygrocybe splendissima

Lathrée écailleuse (Lathraea squamaria), plante sans chlorophylle donc parasite de la famille des Orobanchacées, parmi l'ail des ours

Attention ! Amanita phalloides, mortelle, responsable de la plupart des décès dans le monde !

Jolie petite rosette hivernale de l'espèce Cardaminopsis arenosa, brassicacée qui se plait sur les rochers au dessus de St-Ursanne, comestible

Pleurotes en huitre à Macolin sur érable des montagnes

Petite molène ou bouillon-blanc (Verbascum thapsus) sur un mur de Fribourg

Trametes versicolor, médicinal !

Feu allumé à l'ancienne, par friction, au bord du Doubs

Inflorescence courte et dressée accompagnant les petites et jeunes feuilles du groseilles des Alpes (Ribes alpinum)

Lonicera pileata, chèvrefeuille toujours vert rampant

Lépiote élevée ou Coulemelle, comestible, au pied d'une Aubépine

Petit crâne d'un rongeur

Lichen du groupe des Cladonia

Galettes d'avoine aux plantes sauvages avec LARC, association sociale à Delémont

Débourrement du marronier d'Inde (Aesculus hippocastanum)

Orobanche sp., plante parasite sans chlorophylle, emmergeant de terre !

Ramalina fraxinea, lichen aux lanières bien larges !

Ruta graveolens, plante à l'odeur puissante de la famille des Agrumes !

Verbascum lychnitis

Lactarius helvus, chapeau velouté, odeur de Maggi ou de livèche

Chenille du papillon machaon sur fruits de Ruta graveolens, Rue fétide

Magnifiques petits cônes mâles d'un Calocèdre, avec les étamines dépassant et les grains de pollen dispersés sur les "écailles"

Bolet à beau pied (Caloboletus calopus) à chapeau clair, pied rouge vers la base, bleuissant, toxique !

Cortinarius sp., jeune specimen encore voilé

Lichens jaunes de plusieurs genres (Flavoplaca, Candelariella...) qui adorent l'azote et qui signent donc l'existence ici de "toilettes" d'oiseaux

Lichen gélatineux appelé Collema auriforme, typique de symbiose avec cyanobactéries, isidies globuleuses bien visibles ici

Feu au bord du Doubs avec Loic, un apprenant-ami

Bourgeons en plein débourrement de l'érable champêtre

Crâne de sanglier, vu de dessous

Crâne de sanglier

Moi tenant un morceau de polypore soufré, champignon parasite très bon comestible

Les bien gros bourgeons terminaux de l'érable plane à gauche et du marronnier d'Inde (qui ne vient pas d'Inde) à droite

Enormes coulemelles comestibles

Lactaire fauve, lait abondant et blanc, pas piquant

Polypore du bouleau, réputé médicinal, trouvé autour du cou du fameux Otzi

Tricholome soufré, odeur forte de gaz, toxique

Tussilage (feuilles), qui pousse sur sols instables ou remaniés par l'humain

Hépatique (Pellia epiphylla ou proche) aimant les lieux humides et calcaires comme les travertins

Lobe typiquement émarginé du thalle de Pellia epiphylla, hépatique des zones à tuf calcaire

Ciel étoilé ? Non, Punctelia borreri, lichen foliacé et corticole

Hépatique (Lunularia cruciata) avec son thalle surmonté de corbeilles à propagules en demi-lune, entre des pavés de la ville de Bâle

Corbeille à propagule en demi-lune de l'hépatique Lunularia cruciata

Jeunes pousses et inflorescence pauciflore et pendante de l'érable à feuilles d'obier (Acer opalus)

Lichen du groupe des Cladonia, qui comprend entre autres le lichen des rennes , ici certainement Cladonia fimbriata, lignicole, avec ses petites tours fines appelées "podétions"

Petits cônes mâles de l'If (Taxus baccatus), présents en quantité en début mars et ressemblant à des petits choux-fleurs